agar agar bio

Agar Agar

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Taxes incluses.

Description : c'est un colloïde hydrophile sec extrait de l'espèce Gélidium Sesquipedale. De l'ester obtenu, le sel est formé par substitution de l'atome hydrogène à l'acide sulfurique par le calcium, magnésium, potassium ou sodium.

Allergènes : non connus

Stockage : se conserve au frais (<+20°C) ou au sec.

Certification : FR-BIO-10

Origine : Espagne